自锁式牛颈夹是一种用来固定控制种牛头部位置的装备，防止种牛互相攻击造成伤害，方便对种牛授精与检查，它通常用于种牛的饲养、治疗和检查等工作中。具体来说，牛颈夹的作用有以下几点：

1、固定控制种牛头部位置的装备

牛的体型庞大，平常给牛检查身体去角的时候，光靠人可是很难控制它的，而且在检查过程中牛还容易乱动乱踢，伤害到人。这时候我们就可以使用牛颈枷来控制牛的头部运动，让它不能逃脱也不能攻击人，这样可以工作人员和兽医的安全，轻松地进行检查、诊断和治疗。而不需要担心牛的头部随意晃动或突然移动对人员进行伤害。

2、防止种牛互相攻击造成伤害

种牛进入牛舍后，会因为陌生的新环境而变得焦虑，很容易变得不安分。特别是一些性情较为凶猛的牛还可能会攻击其他牛，为了防止它们发生互相攻击的情况。在牛与牛槽之间安装的牛颈夹可以将这些牛的头部固定起来，有效地限制牛只的运动减少它们对自身和其他人员的伤害。

3、方便授精与检查

不管是人工授精还是自然交配，牛场的工作人员都需要在旁边，我们在给牛进行人工授精或自然交配时，为了防止牛乱动乱跑，就可以使用牛颈枷限制牛的头部运动，母牛的检查一般都比较麻烦，通常都是直肠或者阴道检查，尤其是在给母牛进行怀孕检查的时候，将工具伸入母牛的阴道或者是肛门的时候，很容易使母牛产生过激行为。固定住牛，工作人员就可以安全方便的进行了。

因此，由于以上自锁式牛颈夹的主要作用，牛颈夹用途非常广泛，不但可以用在奶牛场、种牛场，现在新建设的肉牛场都用牛颈夹代替钢管隔栏了，自锁式牛颈夹是一个非常实用的牛场管理工具，可以帮助饲养员和兽医轻松、安全地进行牛的饲养、治疗和检查等工作。